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小米粥,是糖尿病的加速剂吗医生这6物


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小米粥应该非常熟悉,小米粥富含B族维生素,氨基酸以及多种矿物质元素,营养价值非常高,能够达到滋补身体效果。

小米粥含有丰富维生素B1,维生素B2等营养物质,可以预防消化不良,口角生疮等问题;小米粥含有丰富色氨酸,能够帮助提高睡眠质量,小米粥含有的锌、铁、钾、铜、钙、硒等矿物质,可促进生殖器官的正常发育……

但对于高血糖的人,小米粥似乎并不是特别友好,甚至有的人认为小米粥很容易促使血糖不断升高,这样的说法真的有科学依据吗?下面我们就具体分析一下。

小米粥,是糖尿病的“加速剂”吗?

小米粥营养价值非常高,但近几年有些人却认为小米粥并没有理想中,那么完美小米粥会促使体内血糖不断升高,这样的说法并没有什么科学依据。

小米粥的营养价值大家已经了解,小米粥含有的膳食纤维非常高,膳食纤维具有延缓胃肠道对糖类吸收的作用,很多人认为喝小米粥能够达到降低血糖效果,这也存在问题。

临床上描述升糖快慢的一个名词是升糖指数,升糖指数越高,食物对于血糖影响越大,越容易引起血糖飙升,如果食物升糖指数超过70就属于高升糖食物。

如果把小米熬成粥,升糖指数高达93.6,对于正常人而言,升糖指数确实有点高,但不会造成太大影响,能够为身体补充能量,但本身患有糖尿病的人经常喝小米粥反而会引起血糖飙升。

既然小米粥升糖指数高,是不是糖尿病患者不能喝呢?其实仍然是可以喝小米粥的,只是熬小米粥的时候不要煮太烂越烂的粥,喝进体内越容易引起血糖飙升。

熬粥的时候可以加入适量的蔬菜以及瘦肉等食物,提高粥的营养价值,同样要控制喝小米粥的量,每次控制在毫升左右能够帮助吸收其中的能量,当然也不至于会引起血糖波动幅度太大。

医生:这6物,能不吃就不吃

1、糖尿病饮食禁忌之一,不宜饮酒,酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,也容易令血脂升高。

另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此,糖尿病患者最好还是要少喝酒。 

2、含热量较高的食物,花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物热量较高,因此糖尿病患者不要经常食用,即使食用时也要少量为佳。   

坚果类的食物吃起来固然美味,能够满足营养需求,但是每天的摄入量最好不要超过25克,否则就会引发血糖飙升,不利于健康。

3、含糖量较高的食物,一些淀粉含量较高的食物,如红薯、土豆、芋头、玉米等食物,由于淀粉在体内会转化为葡萄糖,因此糖尿病患者食用不可过多。

高糖类食物吃进体内之后,会释放出更多多巴胺,让人感觉到非常愉悦,但很容易让血糖不断升高,建议大家控制这类食物摄入。

4、易于使血糖迅速升高的食物,很多含糖的食物都会令血糖升高,例如常见的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等,这些食物糖尿病患者都要少吃。

饮料是很多人非常爱喝的饮品,虽然当时感觉比较美味,但会直接促使血糖升高,希望大家积极调节自己的饮食,以白开水为主。

5、易使血脂升高的食物,糖尿病患者也要注意自身的血脂情况,一些会引起血脂升高的食物,如猪油、奶油、肥肉等胆固醇胆固醇含量高的食物也要少吃。

高油脂的食物会增加身体代谢负担,同样会引发多种慢性疾病,希望你能以清淡饮食为主。

6、各种蜜饯食物,蜜饯食物大多都是由水果或者坚果晾晒而成其中所含有的糖分非常高,会导致脂肪在体内不断储存,身材越来越胖,更容易引发慢性病变。

蜜饯类的食物吃起来是比较美味的,但是一次性的摄入量不要太高,否则很容易引发血糖飙升,更容易带来健康危险,希望大家以简单的食物为主。

糖尿病有哪些常见的早期症状?

1、视力改变:突然表现为视力突然模糊,这个可跟血糖有关系;

2、疲劳乏力:出现不明原因的疲劳乏力,突然感觉很乏力,没精神,这也可能表现为糖尿病的症状之一;

3、不明原因的感染:出现呼吸道感冒感染症状,还有尿路感染,包括破损皮肤部位,不容易愈合,经常出现感染,这样可能会出现血糖高的症状;

4、消化道症状:没有原因的腹泻、便秘,有些人可能会出现早晨或者半夜出现不明原因的拉肚子,这有可能是糖尿病的症状之一;

5、出现手足、四肢末梢麻木的情况,有些人比较明显,晚上睡觉的时候手脚末梢出现麻木,像针扎一样,甚至抽筋,这也可能是糖尿病早期的症状之一;

知识拓展——糖尿病怎么治疗?

第一、饮食,要糖尿病饮食,根据自己的理想体重计算每天的总热量,然后再分配给三餐的碳水化合物、脂肪,以及蛋白的分配比例来进食。

第二、运动,建议一周五次的中等强度的运动,比如快走、慢跑、打太极拳等等。这个运动建议每次大概在30分钟左右微微出汗,活动时的心率要小于减年龄。

第三、药物治疗,这个主要是在医生的指导下进行药物的治疗,包括口服药物和胰岛素。

第四、糖尿病教育,医院等都会有糖尿病教育,每周或者每个月都会有教育资料。建议糖尿病的患者多听听这些有用的资料,来帮助自己。

第五、血糖监测,建议患者应该每周要监测自己的血糖,以监测空腹血糖,即三餐后两个小时的血糖为主,看看自己的血糖的情况,以及是否有达标。




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