康
康
养
生
-健康贴士-
前几周康康养生为大家介绍了几项适合老年人的运动，接下来本板块将为您着重介绍老年人的健康饮食，本周介绍的是有益于肾脏的食物及食谱。
肾脏可以生成尿液，清理代谢垃圾，还可以调节体内的酸碱平衡，保证机体内环境的稳定，是人体的重要器官。肾脏出现问题时一般有脸颊水肿、腰痛、尿路感染和痛风等症状。那么生活中有哪些食物可以养肾健脾胃呢？一起看看吧。
·养肾·食物
■黑豆
常吃黑豆对肾脏有一定的好处，它可以提高肾脏处理代谢垃圾的能力。黑豆中含有大量的蛋白质，其含量是牛奶的多倍。另外黑豆中含有不饱和脂肪酸，这种物质可以软化血管，从而降低血脂，预防心血管疾病的发生。
■海参
海参是非常珍贵的海洋食品，其含有的精氨酸可以人体的性腺功能，经常食用海参可以固本培元，补肾益精。不管是男性还是女性都有非常好的效果。除此之外，它可以延缓衰老，提高人体免疫力。其含有的海参皂苷可以抑制体内肿瘤细胞的生长，起到防癌的效果。
■山药
中医中记录山药归肾经，可以滋肾益精，健脾开胃，一些有肾病的患者可以适当吃一些以调理身体。其中含有的维生素和大量氨基酸，可以提高人体免疫力，补充人体所需的多种氨基酸，还能美容养颜、造血补血。
·养肾·食谱
■鱼肚鲜虾苦瓜汤
做法：取发好的鱼肚克、鲜虾4只、瘦肉克、山药30克、苦瓜克、盐。鲜虾去除须、虾线，然后洗干净，备用；苦瓜去瓤，洗干净，切段，备用；把瘦肉洗干净，切块，放入沸水中汆烫去血水，捞出；鱼肚用咸水洗干净，切断；山药洗干净，备用；在干净的锅里放入适量的清水，将猪肚、瘦肉、山药一同放入锅里，用大火煮20分钟，在放入苦瓜小火慢煲，煮40分钟后放入鲜虾，最后煮到鲜虾变为深红色后，再放入适量的盐调味一下即可。
功效：鱼肚性滑、味甘咸，中医把鱼肚归结到肾肝二经，中医认为鱼肚具有益肺、补心、滋阴补阳等功效。因此，这道食谱对补肾具有很好的食疗作用。
■紫米补肾粥
做法：将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。
功效：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
■山药羊肉汤
做法：取羊肉克，山药克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。将羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净备用；淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：能补脾胃，益肺肾。
—结语—
在中医眼中，肾脏的重要是最大的，养肾对身体好处也是巨大的。首先可以调整整个人的精气神，还可以加强身体对外界环境的抵抗力，总之好处多多。在中医看来，养护肾脏对身体健康有很多好处。
声明：文章来源于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本号联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
关于禾康集团
江苏禾康养老产业（集团）有限公司是上市公司南京新百（）旗下大健康产业板块核心企业，是国内领先的全业务链养老服务运营商，遵循“百善孝为先”的中华美德，想老人之所想，急老人之所急，致力于“打造没有围墙的养老院”，建立有人情味的新型智慧养老模式。
往期·推荐
专题探索｜养老服务“内循环”运营实践探究——以淮安禾康体系化运营模式为案例
企业动态丨“疫”无反顾禾康聚合力
领导调研丨吉安市民政局颜钱香副局长督导永新禾康防疫工作
机构实录丨疫情下的养老院——立安全保屏障隔离不隔爱
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明：http://www.niaoluganrana.com/zlyn/9463.html
当前位置： 支原体尿路感染 > 支原体尿路医院 > 康康养生丨养ldquo肾rdquo
