▽陛下们晚上好呀！你们宇宙超级无敌第一可爱的包子来啦！！今天是世界读书日，大家平时有没有坚持阅读呀？包子最近阅读的书籍是《饥饿中国》（主要讲述年河南大饥荒的真实故事）。看完后不由得感慨：社会进步的太快，好到我们认为挨饿受冻仿佛只存在于电影和小说里。却忘了那种吃不饱饭的年代也才过去70多年。珍惜食物是每个人都应该学习的美德。实际上生活中，有许多看似没用的食材，在合理烹饪后，是可以“变废为宝”的哟！赶紧跟上！包子今天就教你们如何化腐朽为神奇！当个合格的吃货！嘿嘿！包子相信99.9%的人处理完鱼后，肯定都把鱼鳞给扔喽~哎哎哎~赶紧停手，简直是暴殄天物啊！经常被嫌弃的它，其实超级有营养！内含的多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化的功效！最常见的两个菜品就是鱼鳞冻和炸鱼鳞！鱼鳞冻做法超简单：把鱼鳞清洗至水清，然后放入锅中，一碗鱼鳞五碗水，加入葱姜和适量料酒，煮30min，过滤装盘放入冰箱冷藏2小时即可！想吃的时候，划拉几刀切成块，淋上包子之前教的随便一种酱汁，或者单纯地浇上两三勺糖桂花，就能得到一份超棒的午后消暑小食！舀起一勺，鱼鳞冻Q弹到疯狂“抖抖抖”！滑滑嫩嫩，入口即化，鲜而不腥~好吃到让你找不着北！而酥松香脆，很适合作为下酒菜或追剧小零食的炸鱼鳞就更简单啦！同样的手法洗干净鱼鳞，攥干水，少量多次加入土豆淀粉，给它均匀裹上。油锅五成热下鱼鳞，炸至金黄即可捞出。最后均匀地撒上孜然或椒盐就ok啦！p.s.但再好的东西也有禁忌，有顽固疾病的患者（如肝硬化、结核病），以及痛风患者，应少吃或者不吃这类食材为好。是不是没想到！西瓜的！皮！！也是可以做菜滴！之前第一次在同事家吃到辣炒西瓜皮，哇！惊为天人！爽脆超下饭！瞬间空盘！吃起来是类似黄瓜+冬瓜的口感，但口中徘徊的却是西瓜的清香。当然不是所有西瓜皮炒起来都好吃，记得挑皮薄且脆的西瓜，这样吃起来才带感！而且除了炒，凉拌或者腌成咸菜也是可以的哟！说吧！是不是和包子一样，有着“吃玉米不吃玉米须”的习惯。但别看它其貌不扬，人家可是一味功效出色的中药材：利尿消肿、清肝利胆。经常喝玉米须煮成的水，能让身体的末梢血管在一定程度上得到扩张，对降血压也有不错的辅助效果！只想喝玉米须水不想啃玉米的陛下可以上某宝搜搜，超多选择任你挑哈！欧耶！包子最爱的萝卜缨！大家平时是不是“喀嚓”一刀，连着叶子就给扔垃圾桶啦？？NO！下回可别乱扔了！现代营养学研究表明，萝卜叶的营养价值在很多方面均高于萝卜！比如维C的含量是萝卜本身的2倍，其他的微量元素更是3-10倍之多。食用的话，和大部分蔬菜一样凉拌，清炒，炖粥都可。当然，包子最爱的还属它腌成咸菜的味道，酸辣可口，下饭一绝~分享个小配方：把白萝卜缨和蜂蜜混在一块加水榨汁，对于口腔溃疡，食疗效果特别好！而胡萝卜缨对于尿道疾病疗效极好，像尿路感染或急性肾炎水肿的患者，平时三餐就可吃它辅助治疗。有夜盲症但不喜欢吃胡萝卜的陛下，吃胡萝卜缨也是补充维A的超棒选择哟！以上内容仅作营养常识普及用，不作处方及诊断依据，疾病治疗请遵医嘱。?.04.23天气晴嘻嘻！陛下们还知道哪些美味的“边角料”呀？一起来评论区唠唠呗！上边提到的美食有两种以上都没吃过的陛下点个在看让包子瞅瞅有多少~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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